Вино Хеншке Джайлс Ленсвуд Пино Нуар сухое 0,75л.

Австралийское вино Henschke Giles Lenswood Pinot Noir wine 750ml

Страна производитель: Австралия
Крепость: 13,5
Цвет: глубокий гранатовый с фиолетовым оттенком.
Аромат: насыщенный с нотами черешни и белого перца, копчеными тонами.
Вкус: с нежной танинностью, демонстрирующий изящество и структуру.
Гастрономическое сочетание: жареное мясо, дичь.
Подача: при температуре 17 — 18 °C.

Описание:

Особенности производства: выдержка в течение 9 месяцев во французских барриках, 25% из которых новые.

Стивен Хеншке выбрал в 1981 году для посадки новых виноградников местечко Ленсвуд, что находится на высоте 550 метров над уровнем моря и выделяется своим терруаром, позволяющим сохранить естественную кислотность ягод. Виноградник носит имя Чарлза Джайлса, одного из первых переселенцев.

Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.

Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.