Вино Джон Дюваль Энтити сухое 0,75л. 

Австралийское вино John Duval Entity Australian wine 750ml

Страна производитель: Австралия
Крепость: 14,5
Цвет: насыщенный, рубиново-пурпурный.
Аромат: наполнен свежестью черных ягод: ежевики и сливы; с нежными тонами, полученными от бочек из французского дуба.
Вкус: прекрасно структурированный, с отменной концентраций тонов черных ягод, характерных для региона Баросса. Долгое и насыщенное послевкусие со сбалансированной танинностью. Выдержка в бочках из французского дуба придает вину особый шарм и позволяет оценить влияние винограда со старых лоз.
Гастрономическое сочетание: мясные блюда, дичь.
Подача: температура 18?С. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Описание:

Особенности производства: вино выдерживается 17 месяцев в бочках из французского и американского дуба (35% из которых новые).

«Энтити Шираз 2008 года имеет глубокий цвет и насыщенный аромат с нотами вишневой настойки, 
черносмородинового ликера, мяты, шоколада, аниса и оттенками пряностей и древесной коры. 
Богатое и „тельное“, это вино являет собой пример прекрасно сбалансированного Шираза с характерными тонами
черных ягод и пряностей в длительном послевкусии. Его следует откупоривать не раньше, 
чем через год или два и наслаждаться им как минимум до 2020 года». 
Лиза Перотти-Браун, Wine Advocate.

Карьера Джона Дюваля была очень успешной. Закончив Университет в Аделаиде в 1973 году по специальности "Сельское хозяйство и виноделие", он проработал с выдающимся виноделом Австралии Максом Шубертом — создателем знаменитого вина "Пенфолдс Гранж". После 29 лет работы в качестве винодела в Penfolds — одной из самых известных винодельческих компаний Австралии, в 2003 году он начинает выпуск вин под собственным лейблом. Джон Дюваль удостоен множество званий и наград. В 1989 году был признан Виноделом года на конкурсе "Wine and Spirit Competition", проводимом в Лондоне. В 1991 и 2000 годах также награжден званием Винодел года по версии "International Wine Challenge" за красные вина.