Вино Винья Кобос Фелино Каберне Совиньон сухое 0,75л.

Аргентинское вино Vina Cobos Felino Cabernet Sauvignon Argentine wine 750ml

Страна производитель: Аргентина
Крепость: 14,8
Цвет: сверкающий, гранатовый.
Аромат: глубокий, с нотами черной смородины и ежевики.
Вкус: свежий и насыщенный с типичными для Каберне Совиньона оттенками, которые сопровождаются тонами кофе мокко, черного перца и горьковатым нюансом шоколада. Длительное послевкусие отличает нежная кислотность и зрелая гибкая танинность.
Гастрономическое сочетание: колбасы, мясные блюда, стейки, барбекю, сыры.
Подача: при температуре 16 — 18 °C.

Описание:

Особенности производства: урожай собирается вручную. Холодная мацерация длится от 3 до 4 дней, а ее общее время составляет от 15 до 19 дней. Первичная ферментация проводится в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн под воздействием натуральных дрожжей. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длится 6 месяцев. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба (20% - новые). Перед розливом оклеивание и фильтрация не производятся.

Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.